肉桂苹果松饼
我们通过将烤箱预热到200摄氏度开始我们的烹饪冒险。这将确保我们的美味松饼均匀而完美地烘烤。在烤箱加热的同时，我们将准备松饼模具。我们小心地用黄油或人造黄油涂抹每个模具，然后撒上一点面粉，以防止面团粘连。或者，我们可以使用特殊的松饼纸，这将使其在烘烤后更容易取出。
在一个大碗中，使用叉子小心地混合干成分：1 1/2 杯面粉，3/4 杯砂糖，一撮盐，1 茶匙泡打粉和 1 茶匙肉桂粉。这个混合物不仅会为我们的松饼增添风味，还会使它们变得松软。一旦干成分混合均匀，我们加入 1/3 杯油，一个鸡蛋和 1/2 杯牛奶。我们用刮刀或打蛋器将所有材料混合，直到得到光滑的面糊，没有结块。这里就有苹果的魔力；我们将苹果切成小方块，加入面糊中，轻轻搅拌以均匀分布。
现在面糊准备好了，我们将注意力转向松饼模具。使用茶匙，我们用面糊填充每个模具，注意不要超过每个凹槽的一半。这将使松饼在烘烤过程中美丽地膨胀。
在一个较小的碗中，我们开始准备美味的配料。我们混合 1/2 杯糖，1/3 杯面粉，1/2 杯磨碎的黄油或人造黄油和 1 1/2 茶匙肉桂。使用同一把叉子，我们将这些成分混合，直到得到松散的混合物。借助茶匙，我们均匀地将这种混合物撒在每个松饼上，而在烘烤过程中，配料会焦糖化，形成脆而香的糖霜。
现在松饼准备好放进烤箱了！我们在预热的烤箱中烘烤约 15-20 分钟。检查它们是否准备好的简单方法是进行牙签测试：将牙签插入松饼的中心，如果干净地拔出，松饼就烤得很完美。
取出后，让松饼在模具中冷却几分钟，然后转移到烤架上让其完全冷却。这些苹果肉桂松饼将填满房子令人愉悦的香气，成为无人能抵挡的美味！
成分: 1 1/2 杯面粉，3/4 杯砂糖，1/2 茶匙盐，2 茶匙泡打粉，1 茶匙肉桂粉，1/3 杯油，1 个鸡蛋，1/3 杯牛奶，2 个苹果 - 去皮、去核并切成小块。配料：1/2 杯糖，1/3 杯面粉，1/2 杯磨碎的黄油或人造黄油，1 1/2 茶匙肉桂。
