调味金枪鱼、奶酪和辣椒蛋糕
将烤箱预热至190摄氏度，确保在放入菜肴之前充分加热。这是一个重要的步骤，因为恒定的温度将有助于均匀烘烤。在一个大碗中，将面粉与发酵粉、盐、肉豆蔻、红椒粉和胡椒一起筛入。这个干料混合物不仅会增加风味，还会确保最终菜肴的松软质地。
在另一个碗中，用搅拌器中速打蛋，直到它们变得泡沫状并略微变浅。这将把空气引入混合物，帮助形成轻盈的质地。蛋打好后，逐渐加入面粉和香料混合物，同时继续搅拌。慢慢加入干料是很重要的，以避免结块。
面粉完全混合后，加入磨碎的奶酪、压碎的蒜、奶油酸奶和罐装鱼，包括其油。充分混合以确保成分均匀分布。鱼将增添鲜美的味道，而酸奶则有助于菜肴的湿润，使其更加美味。
最后，切碎甜椒并将其加入混合物中，轻轻搅拌以免将其压碎。甜椒将为菜肴带来新鲜和脆的口感。准备两个烤盘，用烘焙纸衬里以防粘连。将混合物均匀分配到两个烤盘中。
将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤45分钟，或直到插入中间的测试器干净为止。您会注意到顶部变得金黄且略微酥脆，这是菜肴几乎完成的标志。取出后，让它们稍微冷却，然后再从烤盘中取出。这个咸面包可以热食或室温食用，非常适合作为美味的开胃菜或餐间小吃。与新鲜沙拉或蔬菜配菜一起享用，成为一顿完整而美味的餐点。
成分: 300克面粉，100克磨碎的奶酪，一罐（约190克）油浸金枪鱼，6个鸡蛋，85毫升酸奶，1包泡打粉，1茶匙盐，1/2茶匙肉豆蔻，200克切成块的红椒，一撮胡椒粉，一撮辣椒粉，2瓣压碎的大蒜。
