英式香肠
在一个大碗中，首先将面粉和泡打粉筛在一起，这是获得松软和蓬松面团的关键步骤。加入盐，这将增强风味，以及酵母，这是使混合物在烤箱中美丽升起的关键成分。将鸡蛋打入碗中，增加丰富性和所需的质地，然后倒入牛奶，提供湿润。使用木勺，小心地混合材料，确保没有块，然后用干净的布覆盖碗，放在室温下静置15分钟。这个时间对于让酵母发挥作用至关重要。
与此同时，准备香肠，这将为最终菜肴增添美味。锅中用小火加热一点油，加入香肠，让它们慢慢煎炸。这将使风味得以发展，并使香肠均匀上色。煮熟后，将其放在铺有吸油纸的盘子上，以吸收多余的油。
在另一个碗中，细细切碎洋葱和香菜，以释放它们的风味。根据口味加入盐和胡椒，确保每一口都平衡。这种混合物将是一个惊喜元素，完美地补充面团。
准备一个更大的蛋糕模，涂上一点油以防止面团粘连。小心地将面糊倒入模具中，确保均匀分布在底部。撒上洋葱和香菜的混合物，确保均匀分布，然后将香肠放在上面，以提供优美的呈现。
将模具放入预热至中等温度的烤箱中，让菜肴烘烤约30分钟。你会看到面团膨胀并变得美丽金黄。当它准备好时，从烤箱中取出，稍微冷却后再切片。这个美味的菜肴可以与时令沙拉一起享用，增添清新和清爽的对比。这样，你将得到一顿美味和舒适的餐点，完美适合任何场合！
成分: 面团：-200 克面粉-200 毫升牛奶-2 枚鸡蛋-1/2 包发酵粉-1 茶匙发酵粉-1 茶匙干酵母-1/2 茶匙盐 馅料：-3 根粗香肠-1 个洋葱-2 汤匙切碎的香菜-油-盐-香料
