超级松软樱桃蛋糕
要准备美味的樱桃核桃蛋糕，我们首先将鸡蛋与糖和香草糖混合。使用电动搅拌器或打蛋器来获得浓稠、微白且蓬松的奶油。获得空气感的质地非常重要，因为这将有助于蛋糕的最终稠度。一旦混合物均匀，逐渐加入油，持续搅拌以充分混合。然后，每次加入一勺温牛奶，确保在每次加入后充分搅拌。此步骤将有助于获得奶油状和美味的成分。
在您整合所有液体成分后，是时候添加面粉了。将面粉与发酵粉一起筛是避免结块并获得细腻质地的关键。使用刮刀轻轻将面粉折叠到混合物中，注意不要过度搅拌。面团应比煎饼面糊更浓稠，但足够流动以便轻松流动。
准备一个30x35厘米的大烤盘，底部和侧面都用烘焙纸覆盖。这将方便在烘烤后取出蛋糕。将准备好的面糊倒入烤盘中，并抹平表面。然后，加入沥干的樱桃，并在上面撒上核桃四分之一。如果您使用罐装樱桃，则无需将其撒上面粉，只需将其沥干即可。
在将烤盘放入之前，预热烤箱15分钟。以175度的低温烘烤蛋糕35-40分钟。用牙签测试蛋糕；如果出来时是干净的，蛋糕就好了。将烤盘从烤箱中取出后，让蛋糕冷却5分钟，然后借助烘焙纸将蛋糕转移到架子上以完全冷却。最后，用香草糖粉撒在蛋糕上，以获得优雅的外观和甜美的味道，并与亲人一起享用这道美味。这个樱桃核桃蛋糕肯定会成为您烹饪曲目中的基础食谱！
成分: -4个鸡蛋 -15汤匙含发酵粉的面粉或普通面粉 + 1包10克发酵粉 -12汤匙糖 -2包香草糖 -9汤匙葵花籽油 -15汤匙240-250毫升温牛奶 -1包10克发酵粉 -约700-800克去核樱桃（菠萝、杏、桃等） -核桃四分之一，数量随意 装饰用： -香草糖粉
