粗麦粉篮
为了准备这道美味的菜肴，我们首先收集所有必要的食材。你需要的有：小米、意大利面、新鲜蔬菜，如胡萝卜、南瓜、甜椒和洋葱，以及橄榄油、辣椒酱、新鲜香菜和适量的调味料，如盐和胡椒。
在一个大锅中，将水煮沸并加入一撮盐。当水开始沸腾时，加入意大利面，并按照包装上的说明煮，通常在8到10分钟之间，直到变得“硬中带软”。与此同时，在另一个容器中，加入小米和足够的水或蔬菜汤来覆盖它，然后根据包装上的说明让它吸收液体，大约5到7分钟。
在一个平底锅中，加热一些橄榄油，加入切成小块的蔬菜，轻轻地在中火下翻炒。经常搅拌，直到它们变得嫩滑，但保持脆爽的口感。这时候可以加入你喜欢的调味料，如盐、胡椒，或许还有一些干香草，以增强风味。
当蔬菜准备好后，沥去多余的油，与煮好的小米混合。确保所有食材混合均匀，混合物变得均匀。最后，尝一尝，如果需要的话，调整盐和胡椒。
为了装盘，使用一个装饰环放在托盘或盘子上。首先，小心地倒入意大利面，确保形成一个均匀的圆圈。在这个圆圈的中心，放上小米和蔬菜的混合物。
现在，让我们来处理辣酱。在一个小碗中，将辣椒酱与一点橄榄油混合，搅拌均匀。根据你想要的辣味程度，调整辣椒酱的量。小心地将这酱倒在菜肴的底部，以创造颜色和风味的对比。
最后，在菜肴上撒上细腻的新鲜香菜，为菜肴增添一丝清新和色彩。你可以用一点橄榄油淋在上面，以增加风味。你的菜肴现在可以上桌了，完美结合了小米、蔬菜和意大利面，配上能让味蕾欢愉的酱汁。祝你好胃口！
成分: 库斯库斯 - 100 克 意大利面 - 100 克 洋葱 - 1 个 胡萝卜 - 1 个 辣椒 - 1 个 西葫芦 - 1/2 个 油 - 50 毫升 盐，胡椒 香菜 辣椒酱
