面团中的苹果
填充果酱的苹果是一种美味而舒适的甜点，适合寒冷的秋冬天。我们先剥去苹果的皮，选择中等大小的、坚硬且芳香的苹果。我们用一把小刀小心地挖出苹果的核心，注意不要损坏它们的墙壁，以便可以将我们最喜欢的果酱放入其中。您可以根据自己的口味选择李子、杏子或甚至覆盆子果酱。 一茶匙果酱就足够了，但如果您是一个甜食爱好者，请随意添加更多！
在我们用果酱填充苹果后，我们用肉桂粉撒上它们，这将为它们带来诱人的香气和温暖的味道。现在我们将注意力转向面团。在一个大碗中，我们打几个鸡蛋，加入面粉和软黄油，使面团变得松软可口。我们加入一包香草糖和几滴香草精，以增强风味。我们将面团充分揉捏，直到它变得均匀且有弹性。重要的是不要过度揉捏，以免得到过硬的面团。
面团准备好后，我们将其擀开在撒了面粉的表面上，形成一张约3-4毫米厚的薄片。从中切出2-3厘米宽的条带，用于包裹苹果。每个填充果酱的苹果将用这些面团条包裹，确保底部也盖好，以防在烘焙过程中果酱泄漏。
我们将烤箱预热至低温，以便苹果均匀烤制。我们用黄油涂抹烤盘，小心地将苹果放入其中，彼此之间留出一些空间。我们将它们烘烤大约一个小时，开始时用小火，然后在面团开始变成金黄色时，将温度提高到适当的水平。这个过程将确保面团的酥脆质地。
从烤箱中取出后，我们让苹果稍微冷却，然后用融化的糖装饰它们，从而形成光滑诱人的外壳。最后，我们撒上糖粉，增添一丝优雅。热食时，这些填充果酱的苹果成为一种难忘的甜点，非常适合搭配一球冰淇淋或一杯热茶。
成分: 1公斤苹果（苹果应适合）3个鸡蛋250克黄油面粉适量（约300克）杏子果酱（或任何果酱）香料（香草精，香草糖，肉桂）
