填充花

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为了准备这些美味的迷你酥皮点心,第一步是让酥皮完全解冻。一旦面团变得柔软和可塑,我们将其切成相等大小的方块,这些方块将成为我们松饼模具的基础。确保酥皮充分擀开,以获得酥脆轻盈的外壳是很重要的。

切好酥皮后,我们将开始为松饼模具铺底。我们将每个面团方块放入模具中,注意让边缘稍微突出,以创造一个信封效果。这些边缘将帮助将馅料保持在内部,并在烘焙时增添美感。

在另一个碗中,我们将充分混合其余的配料。这些可以包括奶酪、蔬菜、肉类或任何其他喜欢的配料。调整混合物的盐和胡椒是必不可少的,并不断品尝以确保获得平衡的味道。一旦混合物准备好,我们将小心地将其倒入已经放置在模具中的面团方块中。

填充每个面团方块后,我们将拿起自由的角,将它们带到中心,仅粘合尖端。重要的是不要过于紧缩,以便在烘烤时让面团漂亮地膨胀。剩余的自由角将被折叠,以创造一个吸引人的外观,并为我们的菜肴增添一种乡村风格。

与此同时,我们将照顾烤箱。我们将其预热至220摄氏度,以便为烘烤我们的美味做好准备。一旦烤箱加热,我们将松饼托盘放入其中,至关重要的是在5分钟内不要打开门。这将使面团膨胀并变得松软。5分钟后,我们将温度降低到180度,让松饼继续烘烤20分钟,或直到面团变得漂亮的金黄色,变得酥脆和金黄。

最后,我们将从烤箱中取出托盘,让松饼稍微冷却,然后再享用。 这些迷你酥皮包是完美的小吃、开胃菜,甚至可以作为美味午餐的一部分。它们会给每个品尝它们的人带来微笑!

 成分: -3-4块鸡胸肉,煮熟并切碎 -根据个人喜好磨碎的奶酪 -1-2勺满满的蛋黄酱 -2-3茶匙第戎芥末 -4-5片培根,切成小方块并炸至金黄,或者香肠,腊肠,干燥并切成小方块,无需炸制 -1/2把香菜,切碎 -1包泡打粉 -盐 -胡椒 -酥皮

 标签绿化 奶酪

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