桑格利亚
成分: 1升优质红酒,500毫升雪碧,1个切片的桃子,1个切成段的橙子,1个切片的柠檬,罐装菠萝块,200毫升自制的覆盆子糖浆,罐装菠萝糖浆(可选),新鲜或冷冻的黑莓,2汤匙蜂蜜(根据口味添加糖或糖浆),3片切成小方块的西瓜薄片。
要准备美味的水果沙拉和葡萄酒,享受每种成分的鲜度和风味至关重要。首先仔细清洗所有水果,确保它们干净且准备好转变为美味的菜肴。如果你使用有机柠檬,可以放心地连皮切片,因为果皮中含有精油,可以为菜肴增添额外的风味。橙子应小心剥皮,切片应分成小段,从而便于上菜和食用。桃子应切成合适的块,甜瓜应切成俏皮的方块,增添一丝清新感。
黑莓或冷冻覆盆子可以直接从冷冻库中添加,无需解冻,以保持其质地和新鲜感。罐装菠萝将带来甜味和多汁感。不要忘记保留菠萝汁,因为这将是准备桑格利亚的基本成分,或者根据你的喜好稍后使用。
一旦所有水果准备好,将它们放入一个大碗中,并在上面淋上蜂蜜。如果你愿意,可以根据自己的口味将蜂蜜替换为糖或龙舌兰糖浆。将白葡萄酒或红葡萄酒倒在水果上,确保所有成分都被很好地覆盖。如果你选择使用菠萝汁,现在就加入它,再加上覆盆子糖浆,以获得丰富而芳香的味道。轻轻搅拌,注意不要压碎水果,然后将所有东西放入冰箱过夜,以便味道和谐结合。
在上菜的那天,将Sprite或7 Up的瓶子放入冰箱冷却。在上菜之前,将碳酸饮料倒在水果沙拉上,增添泡沫的外观和清新的气息。根据口味调整甜度水平,考虑到覆盆子糖浆带来相当数量的糖。我个人选择了两勺蜂蜜,没有需要额外的糖。
上菜时,使用宽口酒杯,装满水果和液体混合物,加入一些冰块以保持饮料冷却。用新鲜水果装饰每个杯子,呈现出诱人和美味的外观。这款水果沙拉与葡萄酒不仅是美味的选择,还是在任何聚会或聚会上给客人留下深刻印象的优雅方式!

