芝士蛋糕
饼干是这款美味蛋糕的基本底料，制作过程从压碎它们开始。你可以把它们放进搅拌机，或者如果你愿意，可以用擀面杖压碎，直到达到细腻的纹理，类似于面包屑。压碎后，将它们转移到一个耐热的玻璃碗中。向饼干上加入一勺慷慨的融化黄油，充分混合，确保每一块都裹上黄油。将碗放入预热至180摄氏度的烤箱中约5分钟。时间到后，将碗从烤箱中取出，用手混合饼干，以便将剩余的黄油融入其中。使用刮刀或杯底压实混合物，在碗底形成均匀的层。
接下来，处理菠萝酱。将水果和汁液放入搅拌机中，搅拌至光滑均匀的糊状。这种泥会为你的蛋糕增添新鲜甜美的味道。接下来，按照包装上的说明准备果冻，但稍作调整：只使用推荐液体量的一半。这将确保更浓稠和稳定的质地。准备好后，让果冻完全冷却。
对于奶酪霜，取出“Morphat”奶油霜，它的质地类似于浓厚的酸奶油，和牛奶一起用搅拌器打发约一分钟。然后，加入“Philadelphia”奶酪，继续搅拌2-3分钟，直到达到光滑和奶油状的质地。将菠萝泥混入，再搅拌一分钟，然后加入已冷却的果冻。继续用搅拌器搅拌2-3分钟，直到所有成分充分融合。
小心地将这种混合物倒在饼干层上，使用刮刀均匀地涂抹。将碗放入冰箱冷藏约两个小时，这段时间内奶油会变得坚固，形成细腻、可口的质地。时间到后，小心地在蛋糕表面涂上一层果酱。这将增添甜美诱人的装饰，而蛋糕底部的饼干会变软，形成一层薄而美味的底壳。这就是如何完成一个精致的蛋糕，适合任何场合！
成分: 1包'Digestive'饼干，1盒'Morfat'鲜奶油，2包柠檬果冻，2盒'Philadelphia'奶油奶酪，1小罐菠萝蜜果酱，果酱根据个人口味（我使用了'水果馅'与夏季水果），1汤匙黄油，125毫升牛奶（半杯）。
