巧克力奶酪至尊松饼
一段时间以来，我一直渴望巧克力松饼，而我的小家伙想要一些奶酪，所以我们在中间达成了共识，决定创造一种既能满足两者需求的美味。因此，我们开始动手，制作了巧克力奶酪松饼，绝对美味，浓郁的巧克力味，顶部再加上巧克力，因为这是爱情的月份，值得这样特别的甜点。
为了准备一大批，通常是我想要的，但如果您打算使用12个松饼的烤盘，建议将数量减半。
我们首先混合干成分：250克面粉，150克糖，50克可可粉，1包发酵粉和一小撮盐。将它们很好地结合在一起，以获得均匀的面糊是很重要的。然后，使用搅拌器，将3个鸡蛋打好，然后加入250毫升牛奶和100毫升油。继续搅拌并慢慢加入干成分，然后加入150克融化的巧克力。最后，加入100毫升热水，搅拌至面糊光滑且顺滑。
单独在另一个碗中，我们将准备奶酪。将200克奶酪与50克糖和一个鸡蛋混合，搅拌均匀，直到得到细腻而顺滑的混合物。
在特制的松饼烤盘中，放入松饼纸，然后用大勺子将每个凹槽填满一半的巧克力混合物。然后，加入一茶匙奶酪，并用巧克力面糊填满到纸的上边缘下方3-4毫米。将松饼在180摄氏度下烘烤20分钟，然后让它们完全冷却。
与此同时，我们可以准备浇头。将200毫升奶油与30克糖打发，然后加入奶酪和100克融化的巧克力，搅拌均匀。将混合物放入裱花袋中，冷藏半小时。
当松饼完全冷却后，我们可以用巧克力奶油装饰它们，为了优雅的外观，我们在上面刮一些巧克力卷。这些松饼不仅美味，而且外观精美，非常适合与亲人一起享用。因此，请不要犹豫，尝试一下，享受每一口！享受！
成分: 配料（24块）：2杯面粉，1杯糖，1/3杯可可，1包发酵粉，一撮盐，100克融化的巧克力，1/3杯热水，150毫升牛奶，100毫升油，2个鸡蛋，125克奶油奶酪，1个鸡蛋，2汤匙糖。 装饰：200克奶油奶酪，200毫升液体奶油，100克融化的巧克力，2汤匙糖，刨碎的巧克力。
