黑人女性
成分: 1包黄油，250克糖，2汤匙可可，150克牛奶，7-8汤匙磨碎的核桃，200克面粉，4个鸡蛋，一撮泡打粉，香料
这个食谱是一种美味，结合了巧克力的浓烈味道和坚果的脆嫩质地，提供了美味且易于制作的甜点。它非常适合特殊场合，或者仅仅是为了用甜食宠爱家人和朋友。让我们开始吧！
首先，我们将收集所需的材料。确保你有100克黄油、250克糖、200毫升牛奶、2汤匙可可粉、200克磨碎的坚果、100克面粉、4个蛋黄、1包泡打粉、根据个人口味选择的香料（香草或朗姆酒）和4个蛋白。
在一个合适的碗中，加入黄油、糖、牛奶和两汤匙可可粉。这个混合物将是我们丰富巧克力的基础。将碗放在中火上，不断搅拌，以防止材料粘在碗底。重要的是要把混合物煮到沸腾，这时它会形成浓稠光滑的奶油。将获得的奶油煮几分钟，然后让它稍微冷却，但不要完全冷却。
与此同时，在剩下的一半奶油中，加入磨碎的坚果、面粉、蛋黄、泡打粉和选择的香料。将所有材料混合均匀，确保得到均匀的配方。在另一个碗中，将蛋白打至硬性发泡。然后小心地将其折叠入巧克力混合物中，使用刮刀，以保持蛋白中的空气，这将使蛋糕松软轻盈。
在获得均匀的配方后，用黄油涂抹烤盘，并撒上面粉以防粘。将混合物倒入烤盘中，然后放入预热至中等温度的烤箱中。让蛋糕烘烤约30-40分钟，或直到通过牙签测试（当牙签从中心出来时是干净的）。在这个阶段，你的家将充满无法抗拒的巧克力香气。
蛋糕烤好后，让它在烤盘中稍微冷却，然后小心取出，以免破裂。如果需要，可以使用刀子将边缘松开。蛋糕完全冷却后，将其切成相等大小的方块。
现在是有趣的部分！每个蛋糕块将浸入剩余的奶油中，确保它被充分覆盖。然后，根据你的喜好，将每个块裹上磨碎的坚果或椰子。这种涂层将为蛋糕的柔软质地和坚果的脆嫩之间增添愉悦的对比。
完成这个过程后，将方块放在盘子上，并在冰箱中冷藏至少12小时。这段等待时间将使味道融合，并增强你甜点的美味。
当上菜时间到来时，你将迎来味道的爆炸，每一口都将是一次难忘的体验。因此，不要犹豫与你所爱的人分享这个食谱！祝你好胃口！
