饼干蛋糕（素食）
底部：我们首先将饼干用手撕成小块，以获得均匀的质地。这些将形成我们蛋糕的美味底部。在锅中，我们用小火融化巧克力和人造黄油，注意不断搅拌以防止粘连和烧焦。在另一个碗中，我们将可可和糖混合，确保没有结块。然后，我们逐渐加入冷牛奶，用打蛋器搅拌，直到得到均匀的混合物。这种可可和牛奶的组合将添加到融化的巧克力中，我们让它在火上煮2-3次，不断搅拌以整合所有成分。一旦我们得到细腻的混合物，就将其从火上取下，稍微冷却。当温度适合时，我们加入朗姆酒精华以增加风味。将得到的酱料倒在饼干上，充分搅拌，确保每一块饼干都被这种美味的混合物覆盖。我们让混合物静置几分钟，以便饼干充分吸收酱汁。然后，我们将饼干转移到一个圆形模具中，模具内铺上保鲜膜或塑料袋，充分平整混合物。我们收紧保鲜膜，用力按压以获得紧凑的底部。我们将其放入冰箱冷藏2-3小时，以便饼干充分凝固。
奶油：在一个碗中，我们放入液体奶油、牛奶和布丁粉。用电动搅拌器中速搅拌，直到奶油开始变稠并变得松软。这种美味的奶油将为我们的蛋糕增添奶油般的质地。我们将其均匀倒在饼干底上，用刮刀抹平。将其放入冰箱冷藏，以便在我们准备糖霜时它能很好地凝固。
糖霜：在一个小锅中，我们加入奶油、人造黄油和切成小块的巧克力。用小火加热，注意不断搅拌。当混合物达到沸点时，取下锅，充分搅拌，使巧克力完全融化并与人造黄油和奶油结合。让其稍微冷却，然后小心地倒在我们的蛋糕上，确保均匀分布。将蛋糕放入冰箱冷藏，以便糖霜凝固，最终结果将是不可抗拒的美味，完美适合任何特殊场合。享受每一块，尽情享受美味的风味组合！
成分: 饼干底：1千克素食饼干，200克素食巧克力，150克糖，一包人造黄油（250克），50克可可，400毫升豆奶或水，朗姆酒香精。奶油：1包香草Creme Ole，300毫升植物奶油，100毫升豆奶或水。糖霜：100克素食巧克力，50克人造黄油，50毫升植物奶油。
