一种不同的沙威玛
成分: (*) 鸡胸肉玉米饼 红蘑菇 黄瓜 辣椒 洋葱 蛋黄酱 酱料：1杯酸奶 2瓣大蒜 油
为了准备一道美味又健康的菜肴，我们将首先切所有的蔬菜。将它们切得很细是很重要的，以便它们能够和谐地融入食谱中。我们可以使用的蔬菜包括西红柿、黄瓜、辣椒和洋葱。切好后，我们将它们放在一边，以便稍后添加。
下一步是准备蘑菇和肉。蘑菇切成薄片，肉，最好是鸡胸肉，切成条。这些成分将构成我们馅料的基础。在平底锅中，我们加入一点油，等待加热。大约三分钟后，加入蘑菇，炒至金黄并释放出香味。然后，加入切好的肉，调味盐和胡椒，也可以加入其他喜欢的香料，如红椒粉、牛至或普罗旺斯香草。将成分混合均匀，一起煎炒，直到肉熟透，蘑菇变软。
与此同时，我们处理将作为我们菜肴基础的饼。我们拿一个饼，涂上一层丰富的蛋黄酱。这将提供丰富的味道并将成分结合在一起。在蛋黄酱上，我们添加肉和蘑菇的混合物，注意不要过量，以便能够轻松地折叠饼。
现在是时候添加新鲜的蔬菜了。我们将切好的西红柿、黄瓜、辣椒和洋葱放在肉混合物上面。这些蔬菜将为我们的菜肴增添脆爽和新鲜的味道。
为了增加风味，我们准备一个快速的酱汁。在食品加工机中，我们切碎几瓣大蒜，然后加入酸奶、一撮盐和一点油。我们将所有材料混合几秒钟，直到得到光滑均匀的酱汁。这个酱汁将丰富我们饼的味道。
将酱汁倒在饼中的材料上。添加完所有这些后，我们将饼对折，形成一个美味可口的包。这个菜肴可以立即上桌，但也可以冷食，非常适合快速午餐或轻便晚餐。祝您好胃口！
