阿佩罗意大利面

 成分: 4片千层面,2片火腿(或一大片切成两半),2茶匙香蒜酱,1片生菜,2根寿司棒,2-3茶匙费城奶酪,½茶匙辣根,罗勒叶,红椒块。

为了准备这道美味的千层面食谱,我们首先按照包装上的说明将千层面片在盐水中煮沸。确保水盐分充足,因为这一步将为面片增添额外的风味。煮熟后,小心地用宽铲子将面片从水中取出,以免它们断裂。将它们放在干净的盘子上冷却。重要的是在每一面上涂抹一点油,以防止它们粘在一起。涂抹完所有面片后,将它们一片片放在干净的毛巾上,以吸收多余的水分。

在面片冷却的同时,准备馅料。取奶酪,与磨碎的辣根和一小撮盐混合,得到一种奶油状和芳香的混合物。这种奶酪会为你的菜肴增添一种辛辣和清新的风味。另一方面,为了增添地中海的风味,取一些香蒜酱,均匀地涂抹在两片千层面上,确保均匀分布。

准备好馅料后,开始组装卷。将火腿片放在涂有香蒜酱的面片上,而在涂有奶酪的面片上,放上一片新鲜的生菜叶和一根仿蟹肉棒。这些配料会增添口感和愉悦的风味对比。将每片面片与馅料卷起,形成紧密的卷,然后将每卷切成四等份。用牙签固定,以免它们展开。

上菜时,将卷放在一个漂亮的盘子上,如果愿意,可以用几片生菜叶或在上面淋上一些香蒜酱进行装饰。这道食谱非常适合作为开胃菜或朋友聚会时的小吃,为你的餐桌增添一丝优雅和风味。祝你好胃口!

 标签绿色 奶酪

阿佩罗意大利面
阿佩罗意大利面
阿佩罗意大利面

食谱