鸡汤
为了准备一碗美味而舒适的汤，我们首先仔细清洗蔬菜。使用新鲜的食材对于获得丰富而正宗的味道非常重要。我们将洋葱、胡萝卜、芹菜和甜椒切成小方块，以便它们均匀地煮熟并将其风味释放到汤中。
我们将牛肉分成四块大块，放在冷水流下彻底冲洗，以去除任何杂质。将肉放入一个大锅中，加入冷水直到满，放在小火上。加入一汤匙盐以增强味道。当水开始煮沸时，使用漏网或勺子撇去表面形成的泡沫是至关重要的。这将帮助我们获得清澈而愉悦的汤。
一旦肉和蔬菜煮熟后，我们将材料从锅中取出，过滤汤，保留清澈的液体。将过滤后的汤放回火上，当其达到沸腾点时，加入一块Knorr浓缩块，以提供额外的风味。
当浓缩块完全溶解后，加入面条，这将为汤增添稠度。重要的是偶尔搅拌，以防面条粘在锅底。一旦面条煮熟，加入新鲜的香草，比如香菜和莳萝，以丰富汤的香气。我们盖上锅盖，让所有东西煮5分钟。
在此期间，我们可以准备上菜。将胡萝卜切成圆片，土豆切成小块，当汤准备好时可以加入盘中。就我个人而言，我选择使用3个土豆，因为我们非常喜欢它们，并且它们提供令人满意的味道。
最后，我们将热汤盛入深盘中，注意均匀分配胡萝卜和土豆。这是一顿完美的餐点，适合寒冷的日子，或在我们想要一份舒适的时刻。祝您好胃口！
成分: 2个鸡腿 1个洋葱 2根胡萝卜 3个土豆 欧洲防风草 盐，胡椒 草药 面条 1个鸡肉方块 knorr
