奶酪开胃菜
奶油奶酪是制作美味且吸引人的开胃菜的完美基础，适合任何场合。首先，用铲子或打 whisk 充分混合甜奶酪和融化的奶酪，直到得到均匀光滑的混合物。然后，加入一半用细擦丝器擦碎的奶酪，轻轻搅拌以整合成分。最后，不要忘记调整盐的用量，注意不要过量，因为融化的奶酪可能已经很咸。一旦奶油奶酪准备好后，用保鲜膜覆盖容器，并在冰箱中放置 2-3 小时，以便味道完美结合并变得更加浓稠。
要制作可爱的老鼠，取一份奶油奶酪，形成直径约 2 厘米的球。将每个球在擦碎的奶酪中滚动，确保均匀覆盖。然后，为了给它们增添俏皮的外观，切薄片的萝卜或黄瓜，并将其用作耳朵。借助一些橄榄，切出细条，插入眼睛和鼻子的位置，从而创造出一种能让您的客人微笑的开胃菜。
对于卷，准备薄薄的黄瓜条，将其纵向切割。将每条涂抹上奶油奶酪，确保均匀涂抹。涂抹完所有条后，小心地将它们卷起来，并用青葱叶将每个卷绑起来，这不仅增加了新鲜的味道，还增加了吸引人的外观。
至于椒盐卷饼，这个简单的食谱会增加额外的风味。取三根椒盐卷饼，用奶油奶酪将它们粘在一起，形成一个小三明治。这种开胃菜不仅美味，而且酥脆，口感的结合会受到大家的喜爱。
这些菜肴不仅易于制作，而且极具多样性，可以根据您或您的客人的喜好进行调整。无论您选择俏皮的老鼠、优雅的卷还是美味的椒盐卷饼，这些奶油奶酪开胃菜无疑会成为任何聚会的热门选择！
成分: * 500克肥甜奶酪，* 250+250克Dalia奶酪，* 200克更奶油状的融化奶酪（卷），* 盐适量，* 3根黄瓜（长=20厘米），* 10个小萝卜，* 1束青葱，* 2个黑橄榄，* 200克罂粟种子椒盐卷饼，盐或芝麻
