烤箱里的秋天
苹果和榅桲切成大块，是为我们的菜肴增添甜酸味的基本材料。在一个大平底锅中，加热中火，加入几勺优质橄榄油。当油热得很好时，加入苹果和榅桲片，煮几分钟，直到它们微微变金黄并释放出美味的香气。它们应被取出放在盘子上，同时保持温暖，同时处理食谱的下一步。
在锅中剩下的油中，我们炸鸡腿，事先用盐、胡椒和肉类香料混合调味，以赋予它们丰富美味的味道。让鸡腿在各个方面都变得金黄酥脆。
与此同时，我们准备一个托盘，虽然这一步不是强制性的，但我们会用铝箔纸包裹它。在托盘中，加入切成大块的土豆，粗略切好的胡萝卜，之前炒过的苹果和榅桲，炸好的鸡腿，几朵花椰菜，甜椒片和芹菜片。我们还可以添加一些桃子片，这将带来额外的甜味和意想不到的味道。
在一个单独的容器中，利用炸鸡腿剩下的油，加入红酒、蜂蜜、盐和胡椒，然后加200毫升水。充分混合这些材料，让它们煮几分钟，以使口味和谐结合。将这种混合物倒在托盘中的食材上，均匀覆盖所有材料。
用铝箔纸盖住托盘，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤45分钟。在最后10分钟，去掉铝箔纸，让菜肴美丽地上色。
从烤箱中取出后，用新鲜的柠檬片和切碎的香菜装饰菜肴，以增添生动的外观并增强风味。这个食谱不仅美味，而且色彩丰富，非常适合与家人或朋友共享的餐点。祝你好胃口！
成分: 鸡腿 8 个，胡萝卜 3 个，苹果 3 个，榅桲 1 个，芹菜 1 个，土豆 3-4 个，桃子 1 个，花椰菜，甜椒 1 个，橄榄油，胡椒，盐，肉类调料，蜂蜜 1 汤匙，白葡萄酒 250ml，柠檬，新鲜香菜，橄榄油
