坚果可可早餐蛋糕
我们首先准备这道美味食谱所需的材料。你需要两个新鲜的鸡蛋、糖、软黄油、水和你喜欢的添加风味的配料。确保黄油在室温下，以便更容易地融入混合物中。
在一个大碗中，放入两个完整的鸡蛋，不要将蛋白与蛋黄分开。加入糖，用电动搅拌器搅拌，直到混合物变得泡沫状和浅黄色。这是赋予蛋糕轻盈和蓬松质地的阶段。继续搅拌，加入软黄油，它会融入鸡蛋和糖的混合物中，形成一个奶油基础。
在黄油充分融合后，逐渐加入水和其他干材料，如面粉、泡打粉和一撮盐（如果需要的话）。再次用搅拌器搅拌，但不要过度搅拌；只需获得均匀的混合物即可。此时，你可以考虑额外的风味——可以根据自己的喜好添加一点香草、柠檬皮或甚至可可。
准备烘焙盘。选择一个26厘米的烘焙盘，用黄油涂抹并撒上面粉或烘焙纸。如果你想要一个更高的蛋糕，可以选择一个小一些的烘焙盘或松饼模具，这样混合物会均匀烤制，蛋糕也会漂亮地分割。
如果你愿意，可以用核桃仁、薄薄的梨片或其他时令水果装饰蛋糕，增添色彩和质感。小心地将混合物倒入烘焙盘，用刮刀抹平表面。
将烤箱预热至180摄氏度。当烤箱预热好后，将烘焙盘放入其中，烘烤蛋糕20-25分钟。检查蛋糕是否烤熟很重要，使用牙签插入蛋糕中心，牙签应干净地拔出。蛋糕烤好后，让它稍微冷却一下再从烘焙盘中取出。享用这款简单却美味的蛋糕，搭配一杯茶或咖啡！
成分: 4汤匙磨碎的核桃 4汤匙水 4汤匙可可粉（苦的，我加的）100克软黄油 100-120克糖 100克蛋糕粉 1茶匙泡打粉 2个鸡蛋 涂抹模具用的黄油和面包屑或面粉 可选 1个切片的梨
