含奶粉和椰子的糖果
要准备这些美味的椰子和榛子球,首先收集所有必要的成分。确保黄油在室温下放置至少一个小时,以便它变得足够柔软,便于操作。一旦黄油准备好,拿一把木勺或电动搅拌器,开始在一个大碗中将其充分搅打。搅打过程应该持续几分钟,直到黄油变得奶油状、颜色浅且质地蓬松。
在黄油打好后,逐渐加入糖粉。继续小心地搅拌,以确保糖均匀地融入混合物中。糖粉将增加甜味,并有助于球体的细腻质地。下一步是加入奶粉,这将提供奶油味并帮助混合物变得更坚固。充分搅拌,以确保所有成分完美结合。
现在是时候加入椰子了。使用150克椰子,再次搅拌,直到成分均匀分布在混合物中。此时,取出威化饼并将其细碎。这些将为你的球体增添酥脆的口感。碎好威化饼后,也将其加入混合物中。这种成分组合将为你的球体创造美味的基础。
一旦你得到均匀的混合物,用保鲜膜盖住碗,并在冰箱中冷藏约15分钟。这个步骤至关重要,因为混合物会变得更坚固,更容易塑形。时间到了后,拿出碗,准备成型球体。
用手掌取一部分冷却的混合物,形成核桃大小的球体。在每个球的中心放入一个完整的榛子,然后将每个球在剩余的椰子中滚动,确保均匀覆盖。这些球将具有吸引人的外观,并且味道非常美味。
将完成的球放在盘子上,如果愿意,可以将其放在冰箱中以保持新鲜。这些美味的椰子和榛子球非常适合任何场合,无论是聚会、节日餐还是单纯在平常日子里犒劳自己。享用它们,搭配一杯茶或咖啡,享受每一口!
成分: - 100克无盐花生 - 200克椰子 - 150克糖粉 - 150克奶粉 - 2片威化饼 - 250克黄油 - 香草糖