简单的草莓蛋糕
简单的草莓蛋糕是一种美味的甜点，易于制作，完美适合阳光明媚的夏日或在节日餐会上给客人留下深刻印象。这道食谱结合了细腻的风味和蓬松的质地，使每一片都成为真正的享受。所需的材料很容易获得，准备过程也不耗时，非常适合那些想要享用新鲜甜点而不费太多力气的人。
首先，您需要以下材料：300克面粉、200克糖、150毫升牛奶、100毫升葵花籽油、3个鸡蛋、1撮盐、1包泡打粉和约250克新鲜草莓。确保草莓成熟且芳香，因为它们会为您的蛋糕增添额外的风味。
制作蛋糕的第一步是处理草莓。将它们在冷水下彻底清洗干净，然后根据自己的喜好将其切成两半或四分之一。您可以撒上一点糖以增强其风味，静置几分钟。
在一个大碗中，将鸡蛋和糖打在一起，直到获得蓬松、浅色的混合物。然后加入牛奶和油，充分搅拌以混合所有材料。在另一个碗中，将面粉与泡打粉和盐混合。逐渐将面粉混合物加入湿混合物中，用刮刀或打蛋器搅拌，直到获得光滑的面糊。
面糊准备好后，小心地将草莓折叠进去，注意不要压碎它们。准备一个烤盘，用烘焙纸铺底或涂上油并撒上一些面粉以防粘。将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
将烤箱预热至180摄氏度，烘烤蛋糕30-35分钟，或者直到插入中间的牙签干净取出。蛋糕烘烤完成后，让其在烤盘中冷却几分钟，然后转移到架子上完全冷却。
您可以单独食用或撒上糖粉，如果想增添一丝优雅，可以搭配一份鲜奶油或香草冰淇淋。简单的草莓蛋糕无疑会成为大家的最爱，感谢其清新的口感和诱人的香气。享受每一口，珍惜与亲人共度的时光！
将黄油、糖和蛋黄搅打成坚硬的泡沫，然后将蛋白搅打成坚硬的泡沫，最后加入面粉和发酵粉。将面团放入铺有烘焙纸的烤盘（28x28厘米）中，将草莓放在上面，在175-180度下烘烤30分钟。冷却后撒上糖，简单的草莓蛋糕就可以与一杯茶一起享用，或搭配鲜奶油和新鲜草莓。
成分: 底料：2个鸡蛋，150克室温黄油，150克糖，200克面粉，少许泡打粉，500克新鲜草莓。
