小狗蛋糕
我在狗的生日早晨到达，没有任何蛋糕的计划。我迅速逛了商店，但没有找到合适的东西，网上配送也不是一个选项。我查看了家里现有的材料，调整了一个简单的食谱，使用对狗安全的成分。做出了一个小而浓稠的蛋糕，人也可以吃。\n\n快速信息\n\n总时间：35-40分钟（准备15分钟，烘烤15-20分钟，其余时间装饰/冷却）\n份量：6-8（取决于切片的大小）\n难度：简单\n\n成分\n\n蛋糕底：\n1杯面粉（茶杯，约200克）\n1个鸡蛋\n1/4杯花生酱（或1茶匙满的磨碎坚果）\n1/4杯油（约60毫升）\n1杯细切胡萝卜\n1/3杯蜂蜜（或根据口味减少）\n1小撮小苏打\n\n奶油：\n100克马斯卡彭奶酪\n50克里科塔奶酪\n20克黄油（软化）\n半管食用色素（Dr. Oetker）\n\n装饰：\n狗零食（小块，无巧克力或糖）\n少许食用色素（可选）\n\n制作方法\n\n1. 将烤箱预热至180°C。用烘焙纸铺一小烤盘（约15x10厘米或任何小形状）。\n2. 在一个碗中，将面粉和小苏打混合。\n3. 加入鸡蛋、油、花生酱（或磨碎的坚果）、细切胡萝卜和蜂蜜。搅拌直到混合物均匀且相当浓稠。\n4. 将混合物倒入烤盘中并抹平。\n5. 烘烤15-20分钟，直到蛋糕底微微变色并通过牙签测试。\n6. 将蛋糕底从烤盘中取出，完全冷却。\n7. 制作奶油：将奶酪与软化的黄油混合，然后加入少许食用色素以增加外观。\n8. 用刀根据纸模板（例如骨头形状或其他喜欢的形状）切割冷却的蛋糕底。\n9. 用奶酪奶油覆盖蛋糕底，使用小抹刀或宽刀刃。\n10. 用狗零食或其他对狗安全的装饰品装饰。可以使用食用色素点缀外观，但不要过量。\n\n为什么我经常做这个食谱\n\n它快速制作，使用简单的成分，并且对狗安全。人也可以吃，没有任何问题的成分。你可以在尝试一次后轻松调整量或口味。它不容易受到温度影响，可以很好地保存。\n\n建议和变体\n\n建议\n\n使用尽可能小的烤盘，以适合狗的蛋糕尺寸。\n在15分钟后用牙签检查蛋糕底；如果粘着，再等几分钟。\n如果蛋糕底对所需形状太厚，可以水平切割并重叠。\n奶油必须涂抹在完全冷却的蛋糕底上，否则会融化。\n\n替代品\n\n花生酱可以用磨碎的坚果或种子酱替代（不要放整颗种子）。\n里科塔奶酪可以用新鲜奶酪（不是咸奶酪）替代。\n蜂蜜可以省略或减少一半，适合对甜食敏感的狗。\n如果没有马斯卡彭奶酪，可以只用里科塔奶酪和更多的黄油。\n\n变体\n\n你可以加入一些磨碎的苹果或南瓜来替代胡萝卜，如果你想改变口味。\n可以烤两个薄蛋糕底，并用奶油填充，而不是一个厚底。\n形状可以根据动物进行调整（心形、骨头、圆形等）。\n\n上菜建议\n\n将蛋糕切成小块。给庆祝者第一块，其余的可以提供给其他狗或客人。\n如果为多个狗制作，可以用不同的零食装饰每份。\n\n常见问题\n\n1. 我可以使用其他类型的面粉吗？\n是的，全麦面粉或燕麦面粉也可以，但质地会稍微更密。\n\n2. 蜂蜜对狗安全吗？\n在少量情况下是的。不要放太多，尤其是对敏感或有体重问题的狗。\n\n3. 我可以用其他蔬菜制作蛋糕底吗？\n是的，磨碎的苹果或南瓜表现良好，但不要添加洋葱、大蒜或葡萄干。\n\n4. 我可以提前一天做蛋糕吗？\n可以，蛋糕底和奶油在冰箱中可以保存好最多2天。\n\n5. 我可以冷冻蛋糕底吗？\n简单的蛋糕底可以冷冻，但奶油不适合冷冻。\n\n营养价值\n\n每份（蛋糕的1/8）约170卡路里，6克蛋白质，10克脂肪，15克碳水化合物。\n营养价值因使用的成分和奶油的量而异。\n\n保存和加热\n\n蛋糕可以在冰箱中保存，最多2天。简单的蛋糕底可以在室温下存放1天，或可以冷冻（没有奶油）2-3周。加热不必要，可以冷食或室温食用。奶油不适合冷冻，如果在冰箱中放太久会分离。如果还有剩余，切片并将块保存在冷藏中。
为了准备底座，将面粉与小苏打混合，然后将所有其他成分混合在一起。非常简单！:) 我把混合物倒入一个小托盘（大约15厘米长，10厘米宽），用烘焙纸铺底，然后在高温下烤了大约15分钟。对于奶油，我将奶酪与黄油和一半的彩色铅笔混合在一起。再简单不过了 :) 我用纸做了一个骨头形状的模板，这帮助我漂亮地切割了冷却的底座。然后我用奶酪奶油覆盖它，并满怀激动地装饰了它！:)) 我甚至唱了生日快乐歌！因为不这样就不行！装饰有零食的那一块是她的，其余的与朋友、狗和我们分享。我忘了提到，这个小蛋糕对我们来说也是可食用的。:)
成分: 底部：一杯（茶用）面粉，一个鸡蛋，1/4杯（咖啡用）花生酱（我用一茶匙磨碎的核桃替代了花生酱），1/4杯油，一杯用小擦子擦碎的胡萝卜，1/3杯蜂蜜，一撮小苏打。奶油：100克马斯卡彭奶酪，50克里科塔奶酪，20克黄油，半管Dr. Oetker的彩色铅笔。装饰：任何类型的狗零食，Dr. Oetker的彩色铅笔。
