薯条
成分: 6个土豆，7个鸡蛋，切片的压制火腿，250克酸奶油，3汤匙磨碎的奶酪，一杯碎奶酪telemea。
这个美味的食谱非常适合家庭聚餐或特殊场合。我们首先选择中等大小的土豆，确保它们坚硬并均匀煮熟。在冷水流下将土豆洗净，以去除任何杂质。将它们放入一个大锅中，加入水并加入一茶匙盐。用中火煮，直到它们变得嫩滑，叉子可以轻松插入。还要将五个鸡蛋在沸水中煮约10分钟，以获得熟鸡蛋。煮熟后，取出并让其冷却。
在土豆和鸡蛋冷却到足够可以剥皮的温度后，小心地剥去皮。将土豆切成薄片，确保保持均匀的质地。将熟鸡蛋也切成薄片。将烤箱预热至180摄氏度（350华氏度），以确保均匀烘烤。
在一个耐热的盘子里，用黄油涂抹底部和侧面，以防止食物粘连。放入第一层土豆片，撒上一点盐以增强风味。接着放入一层鸡蛋片，再次撒盐。添加一层切成薄条的压制火腿，这将增加美味的风味和愉悦的质地。
在一个单独的碗中，将酸奶油与碎的羊乳酪和剩下的两个鸡蛋混合。充分搅拌直到获得均匀的混合物。将一半的混合物倒在火腿层上，确保均匀分布。然后，加入剩余的土豆，形成另一层均匀的层。将剩余的酸奶油和羊乳酪倒在上面，确保将整个菜肴覆盖好。
用铝箔纸覆盖盘子，并将其放入预热的烤箱中烘烤30分钟。此步骤将使成分结合并丰富风味。30分钟后，取下铝箔，加入一层丰盛的磨碎的奶酪。继续烘烤10分钟，或者直到奶酪变成金黄色并冒泡。这个菜会在整个家中散发诱人的香气，最终结果将是一道浓郁的美味，层次丰富。祝你好胃口！
