加冰莓果金汤力

Name: 加冰莓果金汤力
Ingredients: 2盒汤力水 冰块 一盒浆果（我有红色水果） 金酒 薄荷叶

浆果金汤力

有时候，当朋友来我家或者我想喝点清凉的东西时，我会快速制作一杯浆果金汤力。制作并不复杂，花不了太多时间，但这饮料的味道与经典金汤力完全不同。水果带来一点香气和颜色，如果你手边有几片薄荷叶，看起来就更特别，尽管你做的就是把几样东西混合在杯子里。唯一需要注意的是不要过量使用金酒——饮料口感温和，但效果却不轻。

快速信息

总时间：5-7分钟
准备时间：5分钟
烹饪时间：不需要
份量：2-4，取决于杯子的大小
难度：非常简单
食谱类型：清凉饮料，适合夏天或非正式场合

配料

2罐汤水（每罐约330毫升，用于两到三个大杯子）
冰块（根据个人喜好，足够冷却饮料）
1罐浆果（可以使用冷冻或新鲜的；我使用了红色水果，如覆盆子、蓝莓、黑加仑）
金酒（根据口味，推荐每杯30-50毫升）
薄荷叶（每杯一片）

制作方法

1. 将浆果直接放入杯中。每杯大约一大勺的水果就足够了，如果你使用的是普通金汤力杯。

2. 用陶瓷捣棒或木勺的部分轻轻压碎它们。不要把它们变成糊状，只需按压一下，让它们释放一些汁液。

3. 在水果上面加入冰块。如果愿意，可以在此之前轻轻压碎它们，但不是必须的。

4. 将金酒倒在冰块和水果上，直接倒入杯中。根据你想要的饮料强度选择量。

5. 慢慢倒入汤水，确保不会失去气泡。

6. 用长勺或鸡尾酒搅拌棒轻轻搅拌，直到成分混合。

7. 最后，在上面放一片薄荷叶，以增加一点清新感。

我为什么经常做这个食谱

制作迅速，不需要复杂的配料，可以根据冰箱或冰柜里的东西进行调整。味道平衡，不会过于甜腻，也不会太苦。这是一种随时都可以喝的清凉饮料，不仅仅适合特定场合。

建议和变体

建议

1. 如果使用冷冻水果，不要完全解冻——这也有助于冷却饮料。
2. 陶瓷捣棒不是必需的，任何压榨工具都可以。
3. 不要过度压碎水果，否则杯中会有太多固体残渣。
4. 始终在金酒和汤水之前放入冰块，否则饮料不会均匀冷却。

替代品

1. 如果没有浆果，可以使用薄片的青柠或橙子，但味道会有所不同。
2. 可以省略薄荷叶，但它会增加清新感。
3. 金酒可以用其他类型的白酒（例如伏特加）替代，但就不再是同样的食谱。

变体

1. 如果想要更有风味的版本，可以添加几根迷迭香，但前提是你喜欢那种味道。
2. 可以添加1-2片薄片的黄瓜，以增加清新感。
3. 如果想要饮料的气泡少一点，可以用一半的汤水和一半的矿泉水。

服务建议

立即享用饮料，趁它还冷，使用高脚金酒杯或经典杯子。为了装饰，可以使用几颗额外的完整水果和一根吸管。与冷盘或简单的夏季沙拉搭配效果很好。

常见问题

1. 我可以一次为多人制作浆果金汤力吗？
可以，你可以直接在一个大壶中混合所有材料，然后倒入杯中，但如果单独制作饮料，控制比例会更容易。

2. 哪种金酒最合适？
经典的金酒，没有香料注入，效果很好。但如果有香味金酒，也可以尝试。

3. 可以不含酒精吗？
可以，你可以省略金酒，只使用汤水和水果与薄荷，制作无酒精的清凉饮料。

4. 我可以使用无糖或低糖的汤水吗？
可以，这不会影响食谱，只是味道会少一点甜。

5. 冷冻浆果会改变味道吗？
不会太多，但随着它们融化，可能会使饮料变得稍微稀薄。

营养价值

估算，针对一杯含40毫升金酒、150毫升汤水、30克浆果和冰块的饮料：
卡路里：约100千卡
碳水化合物：7-10克（来自汤水和水果）
蛋白质：不到1克
脂肪：微不足道
酒精：约13-15克纯酒精

具体值可能因使用的金酒和汤水的类型以及添加的水果量而有很大变化。

保存和重热

饮料不能保存。应立即制作和饮用。如果混合饮料剩余，气泡会迅速消失，冰块会稀释。建议不要留到后面。