含土耳其软糖的松饼
成分: - 200克土耳其软糖，各种颜色，切成小块并裹上糖 - 200克面粉 - 1包泡打粉 - 1茶匙橙皮屑或根据口味 - 2个鸡蛋 - 200克糖 - 200毫升油 - 1茶匙香草提取物 - 200克酸奶 - 糖粉，用于土耳其软糖 - 糖粉，用于装饰
我给你推荐一个美味的棉花糖松饼食谱，它会让你和你所爱的人都感到高兴。我们首先将棉花糖切成小块，确保每块都是均匀的。然后，我们取出糖粉，将棉花糖块在其中滚动，使其四面都被覆盖。这个步骤不仅会增加甜味，还会防止块之间粘连。完成后，我们把棉花糖放在一旁，处理其他材料。
在一个大碗中，我们将面粉和泡打粉一起筛入，以避免结块并确保蓬松的质地。然后，我们加入磨碎的橙皮，这将为我们的松饼提供诱人的香气和新鲜感。在另一个碗中，我们将鸡蛋和糖混合，直到混合物的体积翻倍并变得奶油状，糖完全溶解。
在继续搅打的过程中，我们细细地加入油，注意将材料充分混合。最后，我们加入香草和酸奶，小心搅拌以获得均匀的混合物。现在是关键时刻：将液体材料倒入干材料上。轻轻搅拌至材料融合是至关重要的。这里，耐心是关键；搅拌得越少，松饼就会越蓬松。
我们准备好松饼模具，无论是纸的还是硅胶的，每个模具中放入2-3汤匙的面糊，不要完全填满，留出大约¼的高度。用彩色的棉花糖块装饰每个松饼，使其在视觉上更具吸引力。重要的是，在完成面糊后立即烘烤松饼，以保持新鲜感，避免混合物中的空气流失。
在将烤盘放入预热的烤箱之前，不要忘记在松饼模具的空隙中加入水。这个小技巧将有助于松饼均匀烘烤。我们在中层以低温烘烤15-25分钟，或直到它们通过牙签测试，即牙签干净取出。注意，不要让松饼在烤箱中待太久，因为它们可能会过度上色并变干。
将它们从烤箱中取出后，让烤盘冷却5分钟，然后将松饼转移到冷却架上，完全冷却。这些美味可以热食或冷食，简单或撒上糖粉，适合任何场合。享受每一口！
