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为了准备一道美味的蔬菜汤,作为意大利烩饭的基础,我们首先在一锅水中煮胡萝卜、1/4个洋葱、一根芹菜杆和一小撮盐。这些蔬菜将为汤增添风味和深度,为了加快煮沸的过程,建议将它们切成小块,甚至可以擦成丝。这