我们首先要清洗和削皮土豆,确保选择不太水分的品种,以获得更浓稠的土豆泥。削皮后,我们将它们切成约手指大小的方块,确保它们均匀,这样可以均匀地煮熟。此方法的替代方案是带皮煮,但这是一种更长的方式,老实说
作者: Marioara M.