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Pinchitos Morunos (Kebab)
肉被切成片,然后每片将被切成相等大小的立方体或手指厚度的条,以确保均匀烹饪。选择优质的肉类非常重要,肉质应多汁并带有少量脂肪,以获得浓烈的风味。在一个大碗中,混合所有其他成分,这些成分可能包括橄榄油、
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