南瓜三角形
为了准备美味的南瓜核桃派，首先要解冻酥皮。确保它们完全解冻，以避免在操作过程中撕裂。待酥皮准备好后，将每片切成两半，纵向切割。此步骤对于制作更小、更易于操作的派至关重要。
每个切好的酥皮部分应对折，但在此之前要刷上一点油。此油将有助于在烘烤时获得酥脆金黄的质地。确保均匀地将油涂抹在整个酥皮表面。完成后，取一端折叠的酥皮，加入之前准备好的馅料。派的馅料由烤南瓜、肉桂和糖调味而成，加入剁碎的核桃肉，以提供酥脆的对比和丰富的风味。
添加馅料后，将酥皮折成三角形，确保将边缘密封好，以免在烘烤过程中馅料泄漏。将得到的三角形放在铺有烘焙纸的烤盘上，以免它们粘在一起。重要的是在派之间留出一点空间，以便在烘烤过程中空气能够循环。
为了给它们一个美丽的颜色和诱人的外观，用油或打散的鸡蛋混合物刷派。在上面撒上砂糖，糖在烤箱中会焦糖化，形成美味的外壳。将烤箱预热至中等温度，烘烤派约25-30分钟，或直到它们变得金黄酥脆。
最后，取出派，让它们稍微冷却后再上桌。这些派非常适合热食，搭配一杯茶或香浓的咖啡。祝你好胃口！
成分: 一包派皮，1.5公斤去皮南瓜，糖适量，肉桂，一杯烤过并切碎的核桃，香草，盐，油
