semolina 通心粉
为了准备一道美味而令人舒适的菜肴，我们首先开始煮意大利面。在一个大锅中，我们用一大勺盐将水煮沸。水应该煮得很好，当开始出现大气泡时，我们可以加入意大利面。遵循包装上的说明以获得完美的质地是很重要的，在我们的情况下，我们让意大利面煮大约8分钟。它应该是“意大利硬心”，以便保持轻微的韧性。
在意大利面煮的同时，我们来处理粗粮。我们拿一个深锅，加入50毫升葵花籽油或橄榄油，具体取决于个人喜好。我们在中火上加热油，当油变热时，小心地倒入两杯粗粮。炸粗粮是一个重要的步骤，因为它会赋予其丰富的风味和金色的颜色。我们不断搅拌，以便粗粮均匀地炸，避免烧焦。
在粗粮变得愉悦的颜色并开始散发诱人的香气后，我们逐渐加入两杯水。起初，混合物看起来像是聚集在一起是正常的。别担心！我们继续用木铲搅拌，当水开始煮沸时，粗粮会展开，混合物将变得均匀。我们加入一小撮盐以增强味道，并根据个人喜好进行调整。
当粗粮完全煮熟并具有愉快的稠度时，是时候加入煮熟的意大利面了。我们将其充分沥干，并小心地将其加入锅中，轻轻搅拌以免压碎。我们确保粗粮均匀分布在意大利面周围，使每一块都能很好地覆盖。
当一切都混合得很好后，我们可以将菜肴装盘。这是一个庆祝的时刻，为了增加额外的风味，我们在上面撒上糖。这种中性粗粮的味道、意大利面的质地和糖的甜味的结合创造了一道舒适的菜肴，非常适合寒冷的日子或我们想要简单但美味的时刻。享受每一口，享受这道菜的舒适感！
成分: 1/2包意大利面（面食） 2个50毫升的杯子装粗麦粉 2个50毫升的水杯（用于测量粗麦粉的杯子）糖 盐 50毫升油
