美味的苹果
成分: 面团：12汤匙糖，12汤匙油，12汤匙水，1包小苏打，1小杯番茄汁，面粉适量，1撮盐。馅料：10个带皮的苹果，1香草糖，1汤匙肉桂粉，8汤匙糖。
为了准备一款美味的馅饼，我们首先在一个大碗中将糖、水、盐和油混合在一起。这个混合物将作为我们面团的基础。确保糖完全溶解是很重要的，这样不会留下会影响馅饼最终质地的晶体。一旦我们获得均匀的混合物，就可以进入下一步。
在另一个容器中，我们取小苏打并加入番茄汁。我们充分搅拌，直到小苏打完全溶解。这个反应将有助于获得蓬松轻盈的馅饼。一旦混合物准备好，我们逐渐将其倒入糖、水、盐和油的混合物中，并持续搅拌。现在是时候一点一点地加入面粉，直到我们得到一种不粘手的均匀面团。
在面团充分揉捏后，我们在工作台上撒上一点面粉，并从中擀出两张薄片。一张将是馅饼的底部，另一张将覆盖馅料。我们将第一张放入未涂油的烤盘中，确保它完美适合其形状。用叉子在面团上戳几个洞，以便在烘烤过程中蒸汽能够逸出。
现在我们可以添加自己喜欢的馅料——无论是甜奶酪、磨碎的苹果还是任何其他吸引我们的成分。重要的是将馅料均匀分布在整个面片的表面上。放置馅料后，我们用第二张面片覆盖，然后再次用叉子轻轻戳几下。
我们将烤箱预热至180摄氏度。将馅饼放入烤箱，烘烤约15-20分钟。检查熟度非常重要；如果牙签干净地拔出，馅饼就做好了。烘烤完成后，让其稍微冷却，然后在上面撒上糖粉和肉桂，以增加风味。
这款馅饼不仅美味，而且易于制作，非常适合周末甜点或给客人留下深刻印象。
