2合1蛋糕
层的准备：简单饼干：我们开始准备一个简单的饼干，这是这个美味食谱的基本元素。我们取8个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。使用高速搅拌器将蛋清打发，直到达到坚固而光亮的状态。在另一个碗中，将蛋黄与8汤匙糖混合，充分搅拌，直到变成浅色泡沫。接下来加入8汤匙面粉和½包泡打粉，轻轻搅拌以避免失去混合物中的空气。小心地将混合物倒入准备好的烤盘中，铺上烘焙纸，然后放入预热的烤箱中，烘烤至金黄色且充分膨胀。
核桃饼干：食谱的下一部分涉及准备核桃饼干，这将为蛋糕增添美味的风味。我们将8个蛋黄的泡沫与8汤匙糖混合，就像简单饼干一样。然后，加入打发的蛋清，注意用刮刀从上到下轻轻搅拌。加入4汤匙面粉、3汤匙磨碎的核桃、1茶匙可可、1汤匙面包屑和另一半的泡打粉。将混合物倒入涂油并撒上面粉的烤盘中，然后放入烤箱，直到完全烘焙和松软。
奶油的准备：在锅中加入6汤匙面粉和400克糖，充分搅拌后逐渐加入400毫升冷牛奶。必须不断搅拌以避免结块。将锅置于中火上，继续搅拌，直到奶油变稠，注意不要让它粘在锅底。一旦奶油准备好，让其完全冷却。当奶油冷却后，搅拌500克人造黄油并将其加入煮熟的奶油中，充分搅拌至均匀。
为了调味，我们将奶油分成两部分。在第一部分中，加入一包香草糖、一瓶朗姆酒香精和20毫升樱桃糖浆，得到一种淡粉色的奶油。在另一部分中，加入一包香草糖、一瓶朗姆酒香精、1汤匙天然咖啡粉和2汤匙可可，得到一种深色奶油。
组装：层冷却后，我们纵向切割，获得每种类型的两半。然后，我们横向切割每个半部分，得到8块：4块白色和4块黑色。白色层将涂上黑色奶油，而黑色层将涂上粉色奶油。我们从涂有黑色奶油的白色层开始组装，在上面放置一层涂有粉色奶油的黑色层，重叠2-3厘米。我们继续交替卷起层，形成一个“包裹”。完成卷起后，我们将包裹切成两半，得到两个小蛋糕。我们用巧克力糖霜覆盖小蛋糕，并根据我们的想象进行装饰，从而创造出一道引人注目且美味的甜点。
成分: 配料：16 枚鸡蛋 8 大匙糖 12 大匙面粉 12 大匙面粉 1 茶匙可可 3 大匙坚果碎 1 大匙面包屑 1 小包发酵粉 奶油配料：400 毫升牛奶 6 大匙面粉 500 克拉玛（立方体） 400 克糖 2 小包香草精 1 瓶朗姆酒香精 1 大匙天然咖啡粉 2 大匙可可 20 毫升樱桃香精（樱桃糖浆）
