斋戒蛋糕 I
为了制作美味的果酱蛋糕，第一步是确保所有食材都在室温下，以便获得均匀且紧密的混合物。在一个大碗中，我们开始将面粉与矿泉水混合。重要的是要逐渐加入水，以避免形成块状。使用打蛋器，我们用力搅拌，直到得到细腻的面糊。
一旦我们达到均匀的稠度，我们加入葵花籽油，它会给蛋糕带来柔软和蓬松的质感。下一个成分是糖，它将使混合物变甜，接着是食用氨，它将帮助蛋糕膨胀。我们继续加入香草糖和香草精，这将添加愉悦的香气。最后，我们将果酱融入其中，选择我们喜欢的口味，无论是桃子、杏子还是李子，带来水果和甜味的气息。
一旦所有成分都充分混合，我们准备烤盘。选择一个合适的烤盘，用油涂抹以防止蛋糕粘连。然后，用面粉撒上烤盘，确保其均匀覆盖。此步骤对于确保蛋糕在烘烤后可以轻松脱模至关重要。
将混合物倒入烤盘，注意均匀分布。我们将烤箱预热至中等温度。一旦烤箱准备好，我们将烤盘放入其中，让蛋糕烘烤约40分钟。重要的是要监视蛋糕，不时检查表面是否变得金黄。在最后，我们可以进行牙签测试：如果牙签干净地拔出，蛋糕就做好了。
从烤箱中取出蛋糕后，让它稍微冷却，然后切成块。这款果酱蛋糕非常适合搭配一杯茶或咖啡，是一道简单但美味的甜点，能让任何客人都感到愉悦。享受这道美味的诱人香气和蓬松的质感！
成分: 2杯矿泉水，3杯面粉，200克糖（根据果酱而定），1杯油，1茶匙氨基酸碳酸氢盐，1杯果酱，香草糖，香草精
