素食披萨 (一二三)
Pizza Wink 是一道美味且简单的食谱，适合家庭晚餐或与朋友的聚会。我们从面团开始，这是这款美味披萨的基础。将面团擀开在您想烤披萨的烤盘上，确保均匀。建议在烤盘上涂抹一点油，以防止面团粘连。如果您选择烘焙石，请在其上撒一些玉米粉，因为这将有助于获得酥脆和美味的外壳。
将烤箱预热至高温，大约220-250°C，然后将面团烤至三分之四的时间。这个步骤对于获得熟透的外壳至关重要。一旦面团开始稍微变黄，请将其从烤箱中取出，并在冷却架上冷却。在这里，我们将使用美味的配料，将披萨转变为真正的烹饪杰作。
与此同时，剥去土豆皮，使用切片刀切出薄而均匀的片，这样可以快速炸熟。在深锅中加热油，炸土豆片，注意不要在火上放太久，因为我们不希望它们变得像经典的炸薯条一样金黄。放在吸油纸上，土豆将吸收多余的油，保持酥脆。
一旦面团冷却，涂上一层慷慨的香蒜酱，这将增加清新和生动的风味。然后，撒上小块蒜味奶酪，如 Boursin，并添加一些新鲜的罗勒叶。撒上一点磨碎的帕尔马干酪将增强风味并增加额外的风味。
接下来，加入一层慷慨的马苏里拉奶酪，它将在烤箱中美妙地融化，并将炸土豆排列在上面，创造出诱人的外观。再加一些马苏里拉，以确保外壳美味。为了增加质感和颜色，撕下几片羽衣甘蓝或菠菜，均匀地分布在披萨上。
将披萨放入预热的烤箱中，烤至奶酪完全融化并略微变黄。弥漫在整个厨房的香气将是不可抗拒的。热吃披萨，配上一杯红酒，以获得难忘的烹饪体验。这道简单而美味的食谱一定会成为您亲人中的最爱！
我找到了什么名字: wink: : p ..... 一种非常好且易于准备的比萨饼。将面团摊在我们想要烤比萨饼的托盘上。托盘事先用一滴油涂抹，或者如果你使用石头，则在上面撒上一些玉米粉，以防止面团粘在模具上。将面团在预热的烤箱中烘烤三分之四的时间。取出外壳并冷却。在此期间，我们清洁土豆，用切片器将其切成薄而均匀的片，然后用油炸，但只需一点；它不应具有炸薯条的颜色。取出并放在吸水纸上。因此，在面团冷却后，取决于您想要何时烤制比萨饼，涂抹香蒜酱并撒上小块大蒜味奶酪（Boursin）和罗勒，然后撒上一点帕尔马干酪。最后，撒上马苏里拉奶酪，排列炸土豆，再撒上马苏里拉奶酪，撕几片羽衣甘蓝或菠菜，放入烤箱，直到奶酪融化。与一杯红酒愉快地享用....
成分: 300克比萨饼面团（或面包面团，几乎是一样的）100克Boursin大蒜和罗勒奶酪 1个生土豆，切成薄片（最好用切片器切）帕尔马干酪，适量（我加了大约2汤匙）罗勒香蒜酱 4汤匙马苏里拉，适量（我加了大约150克）菠菜或羽衣甘蓝叶
